如何做海参

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所属分类:做法菜谱
摘要

海参有十分丰富的功效和作用,不仅可以美容养颜,还可以增强免疫力,作为一种营养价值极高的保养品,海参大多生长在沿海地区。海参又名刺绳其中富含着丰富的蛋白质,从古

海参有十分丰富的功效和作用,不仅可以美容养颜,还可以增强免疫力,作为一种营养价值极高的保养品,海参大多生长在沿海地区。海参又名刺绳其中富含着丰富的蛋白质,从古至今,因为海

如何做海参
海参有十分丰富的功效和作用,不仅可以美容养颜,还可以增强免疫力,作为一种营养价值极高的保养品,海参大多生长在沿海地区。海参又名刺绳其中富含着丰富的蛋白质,从古至今,因为海参中富含着丰富的营养,所以人们都把海参视为一种宝贵的补品。

海鲜粥

以海参作为主要原料,不管是搭配小米、豆腐还是猪肝都十分有营养。小米海参粥比较适合早上服用,因为口味清淡,老少皆宜。首先把小米和海参洗干净,用小火慢炖小米,直至熟透后,加入海参,这里可以根据自身的口味喜欢,选择把海参碾碎或是整个放入。最后加入一些蒜末,盐,红枣提味,不仅口味极佳,还十分补肾。

:海参蒸鸡蛋

海参本身就是大补的营养品,鸡蛋本身的营养价值也十分高,鸡蛋有着丰富的蛋白质。二者搭配会有不一样的口感。首先将鸡蛋打碎,再放入海参,慢炖至鸡蛋有松软的质地感,可以滋补气血,还可以补肾,肾功能不太好的朋友可以选择这样服用。同样,也可以现在选择海参鸡汤和海参羊肉汤。如果比较注重口味的朋友们可以选择清蒸,这样可以保留住海鲜本身的鲜味,本身还带有光泽感,让人食欲大增。
如何做海参

凉拌法

将海参洗干净后放入开水煮,煮到熟了时候用漏勺乘入放入盘中,可以切开也可以保留完整,添加一些醋、生抽、辣椒油等调味剂增添味道,这种方法可以最大限度保留海参最大的营养,并且简单又美味。海参的食用方法有很多,食用海参都是在提升我们的生活营养,丰富生活饮食质量,有利于我们的身体健康,但是在食用的同时一定要注重不能服用过度,会引起上火和消化不良,所以在大补的同时也要注意适量,同时也要注意儿童、腹泻患者、脾胃虚弱者不适宜服用,因为会给肝脏带来一定的压力。
如何做海参

食材明细

主料泡发海参3个、鲍鱼汁3勺、清水2勺、食用油1小勺、葱白1小段、淀粉1小勺、米饭1碗辅料:西兰花200克、酱油1勺、咸鲜口味、烧、工艺半小时耗时普通难度鲍汁海参捞饭的做法步骤提前泡发好的海参准备好鲍鱼汁加入酱油、清水,搅匀备用炒锅置于火上,小量的油,放入葱白小火焙制葱油待葱白煎至发焦,捞出,弃之不用,只用葱油倒入调好的碗汁,中火煮开放入泡发好的海参,略煮,勾芡即可。另外洗净西兰花,取锅焯熟,捞出备用摆盘即可,美美的享用吧很好吃哦做给你爱的他(她)吧小窍门:泡发海参时一定不要碰到油哦,不然海参会坏掉。

海参

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