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产妇在生完宝宝以后,饮食是很重要的,健康合理的饮食不仅能够帮助产妇更快的恢复元气,恢复产前的身材,还能够帮助下奶,提高宝宝的免疫能力,于是不少女性就想知道产妇吃海参有什么好处,我们来看看产妇究竟适不适合吃海参吧。
产妇吃海参有什么好处
现代科学也证实,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份,其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。海参营养丰富,适合产后急需补充各种营养的妈妈们食用,且不含胆固醇,不会增加产后妈妈们的体重,营养易吸收。
产妇吃海参要注意些什么
1、春季应少食海参
需要提醒的是,春天是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。
2、肾功差者应少食
海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
3、不宜与含鞣酸水果同食
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
知道了产妇吃海参有什么好处以后,还需要注意的是,现在天气比较炎热干燥,所以产妇每天吃海参的量最好是不要超过一只,不然有可能会导致上火,同时吃海参的时候需要清理干净,避免寄生虫的感染,不要过度加工,不然会破坏海参的营养。
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