盐渍海参怎么保存

盐渍海参，其实也分两种呢，一种是干的盐渍海参，另一种是用盐汤保存的盐渍海参，是否感觉有些奇妙了呢。在吃燕子海参之前，需要泡盐渍海参，泡得越大越美味，而且适当的泡发能冲去咸咸的盐味哦。要是准备过年来几斤盐渍海参回家的话，要怎么保存好呢？

1、说到保存食物，冰箱是个好东西。盐渍海参也可以放入冰箱中保存的哈。冰箱的温度调到0-4℃，加入冰块保存更加好，冰块最好每日一换哦。

2、要是想保存得更久一些的话，将盐渍海参装入塑料袋中哦，放在零下4度的冰箱里保存，能放上大半年呢。

3、也可以装入玻璃瓶中，装入盐渍海参之后，整个瓶子放入冰箱里面，可以保存较长一段时间。又或者装瓶后放在阴凉干燥的地方。

最后妈网百科提醒一句哈，要是随便放在袋子里保存的话，一定要放好哦，不然被老鼠或者小强吃了就不好啦，你懂的。

我叫许祖庆，8年海参从业经验，家族产业，家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参，源头直供价，没有任何中间商，同等品质，价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作，每天教大家实实在在的各种海参知识，粗暴好用，对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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