海参市场迎来全面涨价,只因即将临近中秋节?

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今年夏天,7月中旬,山东、河北,海参养殖地区连续高温,水温最高达到34℃,虽然持续时间不算长,但是水温突然升高让很多养殖户措手不及,损失惨重,高温高热导致山东沿

今年夏天,7月中旬,山东、河北,海参养殖地区连续高温,水温最高达到34℃,虽然持续时间不算长,但是水温突然升高让很多养殖户措手不及,损失惨重,高温高热导致山东沿海、大连以及南方等多地海参减产。

海参市场迎来全面涨价,只因即将临近中秋节?

2017中国海参节期间,市场上海参价格不断上涨,今年同期比去年已上涨约30%,据业内人士预测,中秋国庆双节将至,海参交易量继续上涨,价格或迎更大涨幅。

另据《齐鲁晚报》报道:2017中国海参节上,烟台海参行业资深专家预测“今年秋天海参行业涨价主要有两个方面原因:一方面今年夏天持续高温导致海参成活率降低;另一方面受大环境影响,海参育苗成本增加,导致海参价格上涨。所以中秋节前海参涨价是必然,预计明年春天价格会上一个新台阶。”

高温高湿导致多地海参减产

高温天气导致海参减产,价格也就涨上去了。今年夏天的高温给海参的生长造成了很多不利的影响,造成很多海参死亡,因此影响到秋季海参的收获,造成大面积减产。

海参市场迎来全面涨价,只因即将临近中秋节?

虽然养殖海参不能单单靠天气,还存在一些别的因素在里面,但很大程度上还得“靠天吃饭”,今年的高温天气让很多养殖户减产三分之一,有的甚至减产一半。

在参博会上,一位海参养殖户提到:他今年养殖了600亩海参,往年海参丰收的话,会收获7万斤,可今年由于高温天气造成了海参大面积减产,预计也就收,5万斤左右。

“今年的天气让我们损失很大,三分之一的海参都在这样的高温天气下死亡了。”他说,由于海参的减产,目前的批发价格也上涨了25%到30%。

涨价的趋势是何时出现的?

现在海参的价格,大多数比8月份每斤涨了近100元。海参从放苗到养殖需要两年度,去年夏季养了一年的海参因高温死亡,今年又是高温天气导致海参大幅减产,产量低的局面还将持续,看准了这个周期,不少中小批发商已经提前囤货应对海参价格上涨。很多厂家已经没有货了,有的有少量尾货,但是价格很高。

海参市场迎来全面涨价,只因即将临近中秋节?

中秋将至或迎更大涨幅

9月份,一场秋雨一场寒,在这样的气候条件下,人体会觉得非常疲累,有的人甚至会经常感冒流涕、体质下降,因此又到了人们开始购买海参进补的时节,秋季进补不容忽视,进补得当可养生健身,使机体做好换季的准备。

  海参市场迎来全面涨价,只因即将临近中秋节?

很多人已经养成了吃海参的习惯,虽然价格上涨,但消费者对于海参的热情一如既往。老许野生海参提醒:海参不仅是滋补佳品也是节日馈赠亲朋好友的礼品,目前很多中老年人是海参的忠实客户,大众消费、健康消费占比快速上涨。眼看中秋节将近,海参的价格预计还会上涨。

孙长海

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我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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