优质的烟台海参富含哪些营养物质

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烟台海参之所以品质上乘,滋补效果显著,除了其含有的丰富的维生素和蛋白质及一些特殊元素外,烟台海参含有的一些常量元素和微量元素也是起着非常重要的作用,这些无机元素是人体不可缺少的组成部分,它对人体内的物质运输、合成以及核酸代谢等均具有重要作用。它们具体各有什么作用呢?

是微量元素中一种广谱抗菌素,能全面提高人体的免疫力,抗癌、防癌。

参与造血过程,增强抗病能力。

对人体多种生理功能起重要作用,参与多种酶的合成,加速生长发育,增强创伤组织再生能力,增强抵抗力,促进性机能。

参与血红蛋白的形成并促进造血功能的进行。

优质的烟台海参富含哪些营养物质

对人体的作用首先体现在对肌肉和骨骼的影响上,缺镁也是导致骨质疏松的一个重要原因;另外镁还能够把钙固定在牙釉质中,从而起到防止龋齿的作用。

维持人体正常地生长发育;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;在血液的凝固、细胞粘附、肌肉的收缩活动也需要钙。

可以调节体液的酸碱平衡度和细胞内的渗透压,在人体新陈代谢中起着重要的作用,尤其是细胞内糖和蛋白质的代谢。对人体心跳的规律性有一定的维持作用,能预防中风,并协助肌肉正常收缩。

不管是哪一种营养成分,不是所有的海参品种都具有,只有优质的烟台刺参才含有这些无机元素。所以平常消费者购买海参时,还是要注意选择购买优质的野生刺参才行,这样的海参营养价值才高一些。

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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