冬季美食之:宝藏海参的家常做法

  • 冬季美食之:宝藏海参的家常做法已关闭评论
  • 975 阅读
  • A+
所属分类:做法菜谱
摘要

别看宝藏海参这一高大上的叫法,其实做法非常简单。首先将提前准备好的海参,这里推荐宫品级的水发海参,优质的海参才能做出美味出来。话不多说,准备海参后放入锅中,倒入清水开始煮沸,概5分钟左右将海参捞出备用 …

进入12月,气温骤降,北方已经出现将雪天气,南方也是气温连连低下,这个时候也是到了滋补的好时节。老许野生海参官网小编今天给大家推荐一道家常冬季美食:宝藏海参的简单做法。

别看宝藏海参这一高大上的叫法,其实做法非常简单。首先将提前准备好的海参,这里推荐宫品级的水发海参,优质的海参才能做出美味出来。话不多说,准备海参后放入锅中,倒入清水开始煮沸,概5分钟左右将海参捞出备用。

然后将提前准备好的,鸡胸肉和一些五花肉,全部剁成碎末放在一旁。然后将火腿全部切成丝儿,黄瓜也切成丝放在一旁。

然后将海参切开,在海参的内部抹上一些鸡蛋液,然后将所有食材全部放入海参的腹内,然后将海参摆成圆形,放在一个锅里,放进蒸炉开始蒸。

蒸熟之后就可以取出来,然后全部切成小片儿平放着蒸笼内,然后继续放入蒸笼继续蒸。

这个时候再准备一口锅,锅里倒上水,然后开始烧水等水开了以后,根据自己的口味,放一些咸盐、味精、料酒、胡椒粉等。然后将已经切成片蒸熟的海参全部放入锅中开始一起翻炒,在出锅前弄一些勾芡,这样可以使海参的味道更加的鲜美。

最后可以根据自己的忌口,放些葱花,香菜等调味品,不但开胃,而且还看
上去非常的美观,一道美味又好看(ˉ▽ ̄~) 且滋补的冬季美食就做好了。

冬季美食之:宝藏海参的家常做法

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

我的微信号:13127088858(复制我的微信号,微信中添加),我的电话:「13127088858」,自己家吃海参,或者海参从业者欢迎加我微信,或者打我电话,以参会友,相互学习,共同进步!