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海参是难能可贵的纯天然滋补食品。很多人吃海参，是身旁人的强烈推荐。因此感觉他人吃得好，自身吃毫无疑问了。可是，许多人到吃海参时，下列6件很关键的事，被忽视了，造成吃海参的实际效果受到不同程度的影响。
不重视海参内筋的保存。
海参内筋是海参体内壁粗大乳白色条型物质，是海参的中枢神经系统。有许多人误以为这是海参的肠道，或是以便能将海参发制的更大一些，便把筋剃掉。海参筋，不但与海参体壁有同样的特异成分，还带有丰富的海参皂甙，酸碱性软骨素，精氨酸等稀缺的营养成分。内筋在发泡海参的时候能够裁成小段，能够确保海参发泡的更为圆润，海参内筋要保存，绝对不要剔除。否则，海参营养成分，会打折扣。
搞不清生长发育期限和营养成分的关联性。
海参的生长发育期限和营养成分是有关系的。
参龄越长的海参，在深海中渡过了长的时光，吸取了大量的深海精粹，其身体有用的营养成分更丰富一些。因此，期限越长的海参，肉质地更厚，营养成分更高，也更宝贵。
有滋养价值的海参通常在2年参龄，温室大棚参或北参南养只需1年！底播野生海参通常都会3-4年左右。因此，出参的時间和成本费，会有很大的差异。
对海参的色调太苛刻。
海参的优劣并不是单纯以颜色区分，海参的色调浓淡与海参本身的质量并无关联，这是因为海参在生长发育自然环境中产生的保护色。海参习惯生活在深海的岩层下、泥沙中，及其水藻茂盛、波浪静稳的海水中，会依据周边生长发育自然环境不一样而更改体色，海参这类转变的体色能合理的保护自身。因此，海参并不可以用色调深浅、浓淡来判断海参营养价值的高低和品质的好坏。所以，不必迷信海参色调，棕褐色和灰黑色是干海参的基本颜色，营养成分還是在于海参原产地和加工工艺的优劣。质量好的干海参，颜色是发深灰色、黄棕色或是灰黑色。
不清晰海参食补是有其规律性。
海参并不是药物，而且也替代不了药品，因此食补海参关键是坚持不懈！长期食用海参后，人身体不经意间变得更加健康，才会发现，长期食用海参的好处所在。中断或一次性食用量过大的食用方式，是达不到好的健康保健作用的，一次吃得多，营养成分不消化、不吸收，是一种奢侈浪费。恰当的海参食补应当是长期性有规律性的定量分时食用，能够修补人体损伤细胞，达到健康保健作用。每日早晨空腹服一头海参，提高免疫力，立即填补每日耗费的很多动能。
误以为活海参生吃营养是最好的。
吃新鲜海参的确促使营养成分获得了较大的保存，可是这类方式并不受青睐。因为直接生吃海参不环保卫生，新鲜海参将会带上病菌乃至病毒感染，常吃没经煮熟的新鲜海参，将会遭受病菌或病毒感染的侵入而生病，因而海参尽量不要长期性直接生吃。
我叫许祖庆，8年海参从业经验，家族产业，家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参，源头直供价，没有任何中间商，同等品质，价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作，每天教大家实实在在的各种海参知识，粗暴好用，对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。
我的微信号：13127088858（复制我的微信号，微信中添加），我的电话：「13127088858」，自己家吃海参，或者海参从业者欢迎加我微信，或者打我电话，以参会友，相互学习，共同进步！
