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所属分类:海参百科
海参小米粥的做法
1.
小米提前浸泡,锅内水煮开
2.
放入小米大火煮开,然后去浮沫加点油
3.
盖上盖子,留一条缝隙,小火煮30分钟以上,中途还是要搅动,以免粘锅,这是煮了10分钟的样子
4.
这个就是煮了30分钟,准备的发好的海参
5.
放适量的盐放胡椒粉
6.
放入海参,切好的姜丝煮开,起锅前放点鸡精,淋点香油
烹饪技巧
海参提前发好,要想有味道,可以先用高汤煨一下!
我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。
我的微信号:13127088858(复制我的微信号,微信中添加),我的电话:「13127088858」,自己家吃海参,或者海参从业者欢迎加我微信,或者打我电话,以参会友,相互学习,共同进步!