海参食谱|海参鸡蛋羹

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摘要

哈喽大家好!又到了康康教大家做菜的时间了!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今天康康给大家介绍的是海参鸡蛋羹。海参鸡蛋羹海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳

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海参食谱|海参鸡蛋羹

哈喽大家好!又到了康康教大家做菜的时间了!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今天康康给大家介绍的是海参鸡蛋羹。

海参鸡蛋羹

海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。

鸡蛋含有丰富的蛋白质和DHA、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

海参鸡蛋羹是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩细腻,虽做法不难,但要蒸的好看需要好好下功夫。

制作方式

准备食材:海参,鸡蛋,温水,盐,海鲜酱油。

1

打两只鸡蛋,加少许食盐,顺时针打匀。

2

加入温水,过筛滤出细腻的蛋液。

3

盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,锅子里加入水,大火十分钟,焖两分钟。

4

海参焯水去腥后放入碗中,淋上海鲜酱油,好有食欲啊~

The End

海参

我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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