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海参是我们日常生活常见的滋补食品，可提高人的免疫力，而且营养物质丰富，是一种很常见的养生食材，而且价格也不是很贵，大家都可以吃，那么对于刚刚生产完的产妇可以吃海参吗?我们一起来看一下这些内容，希望能够帮助到大家。
产妇吃海参的好处
1、海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。一天一个海参，足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显着的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。产妇吃海参的话可以有丰富的营养物质的补充，同时也可以有提高免疫力的作用，补充氨基酸和矿物质，对于补气恢复体质有好处，同时也可以提高代谢的能力。
2、利于产后身体恢复
海参既然如此营养丰富那么产妇吃海参到底有哪些好处呢?产妇吃海参的好处有哪些?首先，因为海参内富含丰富的营养物质，所以对产妇产后身体的恢复是可以起到一个促进的作用，产妇产后适量食用海参可以有效帮助身体的快速恢复哦。
3、促进乳汁分泌
产妇吃海参除了有助于身体的恢复之外还有哪些好处呢?产妇吃海参还可以促进乳汁的分泌哦，尤其是针对产后乳汁少的产妇来说更是催乳的最佳食物。
4、利于新生儿发育
产妇吃海参不仅对自身健康有很大的帮助而且对新生儿的健康发育也可以起到促进作用，海参内除了含有多种人体所需营养之外还含有的特殊成分可以有效促进新生儿的脑部发育。
1、海参不同于猪蹄这类食材，最大的优点就是脂肪含量很低，大多数妈妈在坐月子期间都担心延续孕期的肥胖，海参作为一种低脂的食材可以减少月子餐中脂肪的摄入量，缓解产后肥胖。
2、海参中含有大量的微量元素，其中EPA和DHA的含量很丰富，这两种元素是促进宝宝大脑发育的重要组成部分，产后母乳喂养的妈妈吃海参可以帮助提高母乳质量，促进宝宝大脑发育。
3、海参中的脯氨酸、胱氨酸等元素是生血的主要成分，产后元气大损失血过多身体虚弱容易出现乏力、腰酸、关节疼痛等症状，适当吃点海参能够改善和预防各种贫血。
产妇吃海参的禁忌
禁忌1、每天食用别超一只
对于体质虚弱的产妇来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康产妇来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。
禁忌2、春季应少食海参
需要提醒的是，春天是容易上火的季节，尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意，勿过多食用易使人上火食物，海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。
禁忌3、肾功差者应少食
海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。
禁忌4、不宜与含鞣酸水果同食
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。
禁忌5、烹调方法切忌深加工
从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，这种做法最有利于海参自身营养的释放。红烧等烹饪方法则不太适合。
我叫许祖庆，8年海参从业经验，家族产业，家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参，源头直供价，没有任何中间商，同等品质，价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作，每天教大家实实在在的各种海参知识，粗暴好用，对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。
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